Karbonhidrat Diyetinin Zararları

Karbonhidrat Diyetinin Zararları

Kilo vermek amacıyla diyet yaparken karbonhidrat yönünden yetersiz gıdalarla beslenmenin hafıza kaybına sebep olduğu belirlendi. Boston’da tufts üniversitesinde yapılmış bir araştırma sonucunda karbonhidrattan kısarak zayıflayan kişilerin hafızalarının kötü olduğu gözlemlendi.

Beynin çalışması için gerekli olan enerji karbonhidratlardan sağlanır. Bu nedenle atkins türü diyetler bir hafta sonunda hafızayı zayıflatır.

Zararını bile bile karbonhidrat bakımından yetersiz bir diyet uygulamak doğru olmaz. Bu yüzden diyet listenizden karbonhidratı çıkarmamalısınız. Hatta diyet listenizde yalnızca karbonhidratın olmasına değil tüm vitaminlerden yeteri kadar olmasına dikkat etmelisiniz. Aksi halde zayıflarken sağlık problemleri ile karşı karşıya kalabilirsiniz.
Önemli olan hızlı zayıflamak değil sağlıklı zayıflamaktır.

Hızlı verilen kiloların kısa süre içerisinde katlanarak geri döneceğinden emin olabilirsiniz. Kilo verme sürecinde vitaminlerin önemi normal zamandakinden daha da fazla oluyor. Örneğin diyet listenizde protein yoksa ve hızla kilo veriyorsanız verdiğiniz kilo yağlar eridiği için değil kas erimesi yaşadığınız içindir. Bu yüzden diyet listenizde her besinden yeterli miktarda olmasına önem vermelisiniz.